Birra Minchia Tosta

7,50 €

La Birra Minchia Tosta è prodotta artigianalmente in Sicilia.
Birra Bionda Doppio Malto a bassa fermentazione, prodotta secondo metodo artigianale. Si presenta di colore colore giallo intenso con velati riflessi bruni. Dalla schiuma bianca media persistente, con deciso retrogusto di luppolo, tostatura di gran corpo e media frizzantezza.
Grado alcolico: 7,3% vol.
Formato: 50cl
Produttore: Birra Minchia

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Birra Minchia Tosta

Birra Minchia Tosta

La Birra Minchia Tosta è prodotta artigianalmente in Sicilia.
Birra Bionda Doppio Malto a bassa fermentazione, prodotta secondo metodo artigianale. Si presenta di colore colore giallo intenso con velati riflessi bruni. Dalla schiuma bianca media persistente, con deciso retrogusto di luppolo, tostatura di gran corpo e media frizzantezza.
Grado alcolico: 7,3% vol.
Formato: 50cl

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"MINCHIA" è per noi siciliani una parola dalle mille sfaccettature: utilizzata in tantissime occasioni, per esprimere sentimenti come gioia, stupore, meraviglia... Espressione conosciuta in tutto il mondo, è ancora oggi un termine fortemente legato alla sua terra d'origine, la Sicilia, di cui ne è l'meblema.
La birra Minchia è un prodotto di qualità e passione, una birra artigianale siciliana a bassa fermentazione (detta anche Lager),caratterizzata da sapore inconfondibile e da una personalità decisa. Viene prodotta in tre varianti: Birra Minchia Bionda, Birra Minchia Rossa e Birra Minchia Tosta doppio malto.
Tutte le birre sono fermentate a bassa temperatura (14° – 0° C), con lieviti selezionati (saccharomyces carlsbergensis). Dopo 7/9 giorni di fermentazione primaria e 20/25 giorni di fermentazione secondaria (maturazione) controllata,la birra viene imbottigliata, senza utilizzare additivi chimici o stabilizzanti. La stabilità del prodotto è garantita dalla procedura meccanica.