Corte Ferro Zibibbo Terre Siciliane IGP 2017 - Caruso&Minini

8,18 €

Vitigno: Zibibbo
Indicazione di qualità: Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta
Alcol: 12,5% Vol.
Formato: 750ml
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo e ottimo compagno per i palati vegetariani. Sposa perfettamente il pesce, anche crudo.

Produttore: Caruso e Minini

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Corte Ferro Zibibbo Terre Siciliane IGP 2017 - Caruso&Minini

Corte Ferro Zibibbo Terre Siciliane IGP 2017 - Caruso&Minini

Vitigno: Zibibbo
Indicazione di qualità: Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta
Alcol: 12,5% Vol.
Formato: 750ml
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo e ottimo compagno per i palati vegetariani. Sposa perfettamente il pesce, anche crudo.

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Lo Zibibbo Corte Ferro di Caruso & Minini è un vino Terre Siciliane IGP.
Al palato questo vino si rivela morbido, variando il suo tono di profumo da una spezia presa come se fosse da sempre la sua a un frutto ultrasuadente

Vinificazione: criomacerazione del diraspato in vinificatori di acciaio inox alla temperatura controllata di 4°C per 12-24 ore. Pressatura soffice degli acini, illimpidimento statico del mosto. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento:3 mesi in acciaio e successivamente per 2 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTO
Perfetto come aperitivo e ottimo compagno per i palati vegetariani. Da buon vegetariano sposa perfettamente il pesce, anche crudo.
Corte Ferro è un vino che al palato rivela intriganti qualità: la sua morbidezza è arricchita da un profumo tipico che varia da speziato a fruttato.

PREMI
- Bibenda 2016: 4 Grappoli
- China Wine & Spirits Awards 2015: Bronzo
- International Wine Spirit Competition 2015: Bronzo