Gelatina di Zibibbo

5,50 €

Gelatina di vino Zibibbo IGT, conserva intatto il sapore inebriante del vino liquoroso e profumatissimo.
Territorio: Ribera (Agrigento)
Ingredienti Principali: Vino Zibibbo, Zucchero
Peso Netto: 220g
Produttore: Cunzato

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Gelatina di Zibibbo

Gelatina di Zibibbo

Gelatina di vino Zibibbo IGT, conserva intatto il sapore inebriante del vino liquoroso e profumatissimo.
Territorio: Ribera (Agrigento)
Ingredienti Principali: Vino Zibibbo, Zucchero
Peso Netto: 220g

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Questa Gelatina di Zibibbo, contenente il 70% di vino Zibibbo, conserva tutte le caratteristiche del vitigno a bacca bianca di origine egiziana mantenendo le classiche note aromatiche e il sapore delicato del vitigno esclusivamente siciliano.
Vengono utilizzate delle pectine naturali estratti dalla buccia degli agrumi per accorciare i tempi di cottura così da tutelare il colore e gli odori della materia prima originaria.
Per il gusto unico e dolce può essere utilizzata in diversi modi, come dolcificante per tisane, in abbinamento a formaggi sia a pasta molle sia stagionati ma anche per accompagnare pesci e ostriche.

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