Farina per Pane Nero

3,90 €

Farina integrale tipicamente siciliana molita a pietra naturale e lavorata in purezza senza coloranti e senza conservanti, per gli appassionati dei sapori antichi.
Territorio: Castelvetrano (Trapani)
Ingredienti: Grano Duro
Colore: Dorato
Peso netto: 1kg
Riconoscimenti: Presidio Slow Food


Maggiori dettagli

Aggiungi alla lista dei desideri

 Invia ad un amico

Invia ad un amico

Farina per Pane Nero

Farina per Pane Nero

Farina integrale tipicamente siciliana molita a pietra naturale e lavorata in purezza senza coloranti e senza conservanti, per gli appassionati dei sapori antichi.
Territorio: Castelvetrano (Trapani)
Ingredienti: Grano Duro
Colore: Dorato
Peso netto: 1kg
Riconoscimenti: Presidio Slow Food


Destinatario :

* Campi richiesti

  o  Annulla

Share this
Nuovi prodotti
La farina per il Pane Nero, prodotta dall'azienda Molini del Ponte, è una miscela ottenuta da antiche varietà siciliane di grano duro: Russello, Biancolilla e Tumminia. E' un farina integrale realizzata senza conservanti e senza coloranti, assolutamente non corretta e senza ingredienti aggiunti.
Questa farina ad alto valore proteico è legata alla produzione del "pane nero", dall'inconfondibile colore scuro e dall'aroma dolce e intenso. Il pane nero di Castelvetrano per la sua tipicità e la sua tradizionale lavorazione è un presidio Slow Food.